Robimy to - nago

Poznaj nas

Witamy Cię w naszych progach – Nago.
Nago – ponieważ nie mamy nic do ukrycia.
Nago – ponieważ chcemy dzielić się tylko tym, co naturalne – bez dodatków i upiększeń. Smakiem świeżych owoców morza. Ryb najlepszych gatunków. Lokalnych warzyw.
Naszym sekretem jest sztuka wydobywania ich najsubtelniejszych walorów i wyważonej kompozycji.
W Nago chcemy dawać Ci to, co potrafimy najlepiej- codzienne tworzenie nowych kompozycji smakowych, wspaniałe i nieoczywiste pairingi oraz niezapomniane doświadczenie gościnności.
Dobrze wiemy, że najważniejsze są przeżycia i to właśnie po nie wychodzimy z domu i to właśnie one zostają zapamiętane najbardziej.
Naszymi głównymi wartościami, niezmiennie są jakość i gościnność, w których codziennie staramy się być coraz lepsi.
Zapytaj Nas o to co dzisiaj mamy najlepsze i pozwól, że zaopiekujemy się resztą- zrobimy naprawdę wiele, żebyś wyszedł zadowolony.

Robimy to Nago!

Sake

Sake
Są takie miejsca, gdzie wytwarzanie sake jest afirmacją ponad dwutysiącletniej tradycji. Japońskie browary zamieszkiwane na pół roku przez mężczyzn, doglądających całodobowego procesu warzenia trunku. Sake. Piękno i melancholia. Owoc pracy rąk ludzkich i cierpliwości. Celebruj chwile spędzone przy sake, ponieważ bez niej – jak mawiają Japończycy – nawet kwiat wiśni wygląda zwyczajnie.

SUSHI / Zestawy sushi / Tempury
ZUPY / Menu Kuchnia
NAPOJE / ALKOHOLE

  • Sushi i sashimi

    Sashimi (5 szt.)

    Łosoś MOWI 59 zł

    Łosoś MOWI Karakuchi 59 zł

    Seriola Japońska 89 zł

    Bluefin Toro 89 zł

    Bluefin Akami 79 zł

    Małże Św. Jakuba 89 zł

    NIGIRI (1szt.)

    Przegrzebek 33 zł
    klarowane masło / zest z limonki / kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Seriola Japońska 33 zł
    dressing truflowy / kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Bluefin Akami 27 zł
    ponzu yuzu / kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Bluefin Toro 33 zł
    kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Łosoś MOWI 20 zł
    kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Łosoś MOWI Karakuchi 20 zł
    kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Opalane Podbrzusze Łososia MOWI 22 zł
    kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Wagyu A5 (Japonia) 39 zł
    kizami wasabi / sos nikiri / dymka

    Węgorz Unagi 30 zł
    limonka / sezam / pieprz sansho / słodki sos

    HOSOMAKI (6szt.)

    Awokado / Tykwa / Ogórek / Kiszona rzepa 20 zł
    domowy sos sojowy

    Łosoś MOWI 30 zł
    kizami wasabi / domowy sos sojowy

    Krewetka w tempurze lub na maśle 40 zł
    domowy sos sojowy

    Bluefin Toro 69 zł
    domowy sos sojowy

    FUTOMAKI / URAMAKI(6szt.)

    Łosoś MOWI Karakuchi 49 zł
    awokado / tykwa / kiszona rzepa / kolendra / sos kobe

    Tatar z Tuńczyka Bluefin 69 zł
    szparagi w tempurze / kiszona rzepa / ogórek / kizami wasabi

    Krewetka w tempurze 49 zł
    warzywa / sos kobe / kizami wasabi

    Cukinia Smażona na Maśle 34 zł
    awokado / ogórek / sos kobe

    Futomaki / Uramaki Szefa - Omakase 55 zł

    Rainbowmaki 8 szt.

    Blueafin Akami / Krewetka Argentyńska w Tempurze 99 zł
    awokado / piklowana szalotka / kizami wasabi / sos kobe / domowy sos sojowy / ponzu yuzu

    Łosoś MOWI Karakuchi / Szparagi w Tempurze 72 zł
    tykwa / ogórek / por / sos kobe / domowy sos sojowy / kizami wasabi / starty sezam

    Węgorz / Krewetka w tempurze 89 zł
    awokado / tykwa / starty sezam / sezam / teriyaki / pieprz sansho / zest z limonki

    Awokado / Boczniak w Panko 49 zł
    warzywa / sos kobe / sos nikiri / kizami wasabi / szczypiorek / oliwa truflowa

    Rainbowmaki Szefa - Omakase 89 zł

  • OMAKASE by NAGO

    1 os./2 os. 249 zł/489 zł

    consomme / selekcja sashimi / otsumami / selekcja nigiri (3 szt. / 6 szt.) / gunkanmaki (1 szt. / 2 szt.) / selekcja rainbowmaki (4 szt. / 8 szt/) / selekcja temaki

    Set Degustacyjny 269 zł

    kiszona rzepa / ceviche z tuńczyka / miso-shiru / selekcja nigiri z łososia MOWI 3 szt. / futomaki - selekcja szefa (6 szt.) / rainbowmaki - selekcja szefa (4 szt.) / deser

    1 Zestaw Sushi Maki - Omakase 199 zł

    1 x futomaki (6 szt.) / 1 x rainbowmaki (8 szt.) / 1 x rainbowmaki premium (8 szt.)

    Kawior ANTONIUS

    Kawior Antonius 5* - 30 g 399 zł

    Kawior Antonius 5* - 5 g solo 79 zł

    Kawior Antonius 5* - 5 g + chleb mleczny shokupan89 zł

  • Tempura

    Krewetki argentyńskie w tempurze (5 szt.) 45 zł

    majonez z kiszonym chilli i mango / ponzu / czosnek

    Warzywa w tempurze 33 zł

    enoki / cebula / marchew / szparagi / cukinia / shiso / majonez z kiszonym chilli i mango / ponzu / czosnek

  • Zupy

    Misoshiru 29 zł
    wakame / tofu / oliwa porowa / szczypiorek

    Tom Yum 49 zł
    krewetka / łosoś MOWI / makaron ryżowy / kolendra tajska / liście kafiru / oliwa z kolendry

  • MENU KUCHNIA

    Ostryga Josephine (1 szt.)

    Ponzu kiszone chilli 39 zł

    Ponzu / mus z prażonego jabłka i yuzu 39 zł

    Ponzu / oliwa porowa 39 zł

    Dania Główne

    Stek z Tuńczyka Bluefin 109 zł
    miso beurre blanc / salsa mango / marynowana czerwona cebula / mikro zioła

    Ramen Wołowy 65 zł
    żebro wołowe / makaron ramen / tare sojowe / jajko marynowane / enoki / sezam / sezam / dymka / shichimi togarashi

    Ramen Wegetariański 52 zł
    bulion warzywny / tare miso-soja / jajko marynowane / enoki / yuzukosho / sezam / dymka / pak choi / smażony boczniak z czosnkiem

    Otsumami

    Wakame 16 zł
    ogórek / sezam / olej sezamowy

    Rzepa marynowana 17 zł
    szczypiorek / kolendra / olej sezamowy / sos kimchi

    Edamame 17 zł
    sól lub sezam / olej sezamowy

    Tatary

    Łosoś MOWI (100g) 35 zł
    klasyczny lub kolendra i chili

    Polska Wołowina 45 zł
    czerwona cebula / dressing truflowy / sezam / szczypiorek / żółtko przepiórcze / domowy sos sojowy / chleb mleczny shokupan

    Tuńczyk Bluefin (50g) 55 zł
    czerwona cebula / limonka / szczypiorek / sezam / żółtko przepiórcze / domowy sos sojowy / chleb mleczny shokupan

    Ceviche

    Krewetka Argentyńska 39 zł
    cebula / kolendra / mango / chili / piana kokosowa

    Łosoś Mowi 39 zł
    sos a'la JJ / seler / cebula / kumin / kolendra / chilli / oliwa porowa

    Bluefin Akami 54 zł
    cebula / kolendra / chilli / prażony czosnek / wędzona oliwa

    Tataki

    Bluefin Akami 49 zł
    marynowane wasabi / majonez z kiszonym chilli / sos tentsuyu / imbir / czosnek

    Polska Wołowina 42 zł
    dressing truflowy z yuzu / kolendra / papryka / dymka

    Wagyu A5 (Japonia) 99 zł
    sos nikiri / sól / domowy sos sojowy / dymka

    Pierożki

    Gyoza z krewetkami (4szt.) 49 zł
    krewetki argentyńskie / sos sojowy / dymka / miso / oliwa porowa

    Gyoza wegetariańska (4szt.) 39 zł
    kapusta / grzyby / marchew / olej sezamowy / dymka / sos chilli z limonką i fasolą

    Desery

    Torcik czekoladowy 33 zł
    pralina orzechowa / wiśnia w syropie kokosowym

    Beza 30 zł
    mus z prażonego jabłka z yuzu / krem kokosowy / sos z hibiskusa

    Lody bananowe 30 zł
    migdałowe sable / biała czekolada / ziemia kakaowa

  • NAPOJE

    Napoje gorące

    Zielona Herbata Liściasta 16 zł
    sencha / wiśnia / mango / jaśmin / palony ryż / gruszka z kaktusem

    Espresso 10 zł

    Espresso doppio 10 zł

    Americano 13 zł

    Kawa z mlekiem 15 zł

    Napoje zimne

    Kinga Pienińska (0,25l) 14 zł

    Kinga Pienińska (0,7l) 22 zł

    Woda z Nago (0,5l) 9 zł

    Woda z Nago (0,7l) 14 zł

    Coca-Cola (0,25l) 14 zł

    Coca-Cola Zero (0,25l) 20 zł

    Thomas Henry Tonic (0,2l) 16 zł
    classic / dry / mango / kwiat wiśni

    Napój aloesowy (0,25l) 16 zł

    Sok świeżo wyciskany (0,25l) 22 zł

    Lemoniada (0,25l / 0,5l) 16/25 zł

    zapytaj o dostępne smaki

    KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE by HANASHI Omakase Cocktail Bar 29 zł

    MARUMERO
    pigwa / goździki / vermouth 0% / cytryna / pieprz

    KANSEI
    gin 0 % / vermouth 0% / herbata / bitter

    APURIKOTTO
    gin 0% / vermouth 0% / morela / cytryna / migdały

    GRZANIEC 0%
    jabłko / imbir / miód gryczany / kardamon

  • ALKOHOLE

    PIWO

    Kirin 23 zł

    Sapporo 23 zł

    Trzy korony Chmyz / Ipa 20 zł

    Kirin 0% 20 zł

    Iki Zero 0% 24 zł

    ALKOHOLE MOCNE (40ml)

    Dictador 12YO rum 45 zł

    Roku Gin 25 zł

    Jonston King of Blue gin 34 zł

    Belvedere wódka 34 zł

    Wasabi Farm Vodka 34 zł

    Yanagita Mizurana shochu 34 zł

    Yuzówka nalewka 22 zł

    WHISKY (40ml)

    Nikka Whisky From the Barrel 55 zł

    Hibiki Japanese Harmony 99 zł

    Tottori Blended 52 zł

    Kirin Fuji Single Malt 59 zł

    The Matsui Sakura Cask 109 zł

    Nikka Yoichi 69 zł

    Mars Maltage Cosmo 69 zł

    WhHISKY SET I 109 zł

    Nikka Whisky From the Barrel / The Matsui / Nikka Yoichi

    WHISKY SET II 179 zł

    Hibiki Japanese Harmony / Mars Maltage Cosmo / The Matsui / Tottori / Nikka Yoichi

    KOKTAJLE by HANASHI Omakase Cocktail Bar
    39 zł

    KANKAKU
    gin / zielona herbata / marakuja / białą czekolada

    NIGAI
    gin / sake / słodki vermouth / wiśnia / bitter

    SENSEI
    wódka / pomarańcz / brzoskwinia / yuzu / wino musujące

    SUMOKI
    whisky / miód / imbir / herbata lapsang

    UME
    whisky / słodki vermouth / wiśnia / śliwka / przyprawy

    BIAŁY GRZANIEC
    jabłko / miód wielokwiatowy / tymianek

    CZERWONY GRZANIEC
    śliwka / cynamon

    Wina Musujące

    Champagne Blanc de Blancs Ruinart (750ml)
    Ruinart
    Chardonnay
    Reims | Francja
    		940 zł
    Champagne Grand Cru Reserve Brut (750ml)
    Autreau de Champillon
    Chardonnay, Pinot Noir
    Szampania | Francja
    		490 zł
    Cava Microcosmos Rose Brut Nature (750ml)
    Llopart (Corpinnat)
    Pinot Noir, Monastrell, Garnacha
    Katalonia | Hiszpania
    		49/290 zł
    Blanc de Blancs Sekt Brut Nature 2022 (750ml)
    Andres Deidesheim
    Chardonnay
    Pfalz | Niemcy
    		42/260 zł
    Zapytaj nas o wina spoza karty

    Wina Białe

    Weinbau Seit 2024 (750ml)
    Weingut Alphart
    Sauvignon Blanc
    Thermenregion | Austria
    		200 zł
    La Grande Bleue 2024 (750ml)
    Vermentino, Grenache Blanc, Viognier, Chardonnay, Sauvignon
    Langwedocja | Francja
    		36/180 zł
    Gruner Veltliner vom Loss 2024 (750ml)
    Martin Diwald
    Gruner Veltliner
    Wagram | Austria
    		43/215 zł
    Ried Heiligenstein 2022 (750ml)
    Weingut Barbara Ohlzelt
    Riesling
    Kamptal | Austria
    		49/260 zł
    L’Imago 2022 (750ml)
    Domaine Filliatreau
    Chenin Blanc
    Dolina Loary | Francja
    		340 zł
    Chablis 1er Cru Vaillons 2023 (750ml)
    Domaine Begue-Mathiot
    Chardonnay
    Burgundia | Francja
    		69/380 zł
    La Moynerie 2022 (750ml)
    Michel Redde et Fils
    Sauvignon Blanc
    Dolina Loary | Francja
    		310 zł
    Weissburgunder 2023 (750ml)
    Van Volxem
    Pinot Blanc
    Saar | Niemcy
    		240 zł
    Ockfener 2021/2022 (750ml)
    Van Volxem
    Riesling
    Saar | Niemcy
    		270 zł
    Grand Cru Froehn 2018 (750ml)
    Becker
    Gewurztraminer
    Alzacja | Francja
    		56/280 zł
    Zapytaj nas o wina spoza karty

    Wina różowe

    Oldschool Rose Trocken 2024 (750ml)
    Weingut Andres
    Spätburgunder (Pinot Noir)
    Pfalz | Niemcy
    		180 zł

    Wina pomarańczowe

    Gossip 2024 (750ml)
    Di Leonardo
    Pinot Grigio DOC
    Friuli-Wenecja Julijska | Włochy
    		34/170 zł zł

    Deserowe

    2018 Chyliczki (40 ml)
    Cydr Lodowy – jabłkowy
    Mazowieckie | Polska / Mazowieckie | Poland    		 30
    Porto Kopke 10 YO Tawny (40 ml)
    Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesca
    Douro | Portugalia / Douro Valley | Portugal    		 49 zł

    Wina Czerwone

    Monday Lisa 2021 (750ml)
    Dom Bliskowice
    Rondo, Regent
    Przełom Wisły | Polska
    		36/180 zł
    Rien Ne Bouge Vignoble Du Reveur 2023 (750ml)
    Mathieu Deiss
    Gewurztraminer, Pinot Noir
    Alzacja | Francja
    		49/245 zł
    Pinot Noir von Buntsandstein 2023 (750ml)
    Weingut Pfuger
    Pinot Noir
    Pfalz | Niemcy
    		230 zł
    Zapytaj nas o wina spoza karty

    Selekcja Win - BIAŁE

    Sancerre Silex Galinot 2021 (1500ml)
    Gitton Pere & Fils
    Sauvignon Blanc
    Dolina Loary | Francja
    		990 zł
    Ried Welles 2022 (750ml)
    Lacker-Tinnacher
    Sauvignon Blanc
    Styria | Austria
    		590 zł
    Chassagne-Montrachet Blanc 2023 (750ml)
    Fernand & Laurent Pillot
    Chardonnay
    Burgundia | Francja
    		650 zł
    Fain Un Sol de Carallo 2019 (750ml)
    Bodegas El Paraguas
    Treixadura, Godello, Albarino
    D.O. Ribeiro | Hiszpania
    		750 zł
    Johanniter Ultra 2017 (750ml)
    Dom Bliskowice
    Johanniter
    Przełom Wisły | Polska
    		450 zł
    Szenta Tamas Balassa 2021 (750ml)
    Balassa
    Furmint
    Tokaj | Węgry
    		540 zł
    Vin Jaune 2015 (750ml)
    Domaine de Savagny
    Savagnin
    Jura | Francja
    		550 zł
    WINA CZERWONE
    Finca La Blanquera 2018 (750ml)
    Monteabellon
    Tempranillo
    Ribera del Duero | Hiszpania
    		750 zł
    Lambuena Vinas Viejas 2006 (750ml)
    Lambuena
    Tempranillo
    Ribera del Duero | Hiszpania
    		1100 zł
    Zapytaj nas o wina spoza karty

    SAKE

    Sake domu (na ciepło) (40/130/260ml)
    Futsu-shu
    Sawanotsuru
    Hyogo, Japonia    		 8/24/36 zł
    Junmaishu Yamadanishiki (40/720ml)
    Junmai
    Sawanotsuru
    Hyogo, Japonia    		 17/180 zł
    Kokoro (40/1800ml)
    Junmai Nama Genshu
    Oto Shuzo
    Prefektura Shiga, Japonia    		 21/570 zł
    Tatsuriki Kimoto (40/1800ml)
    Tokubetsu Junmai
    Honda Shoten
    Prefektura Hyogo, Japonia    		 22/580 zł
    Dewazakura Yamahai (40/720ml)
    Tokubetsu Junmai
    Dewazakura Shuzo
    Prefektura Yamagata, Japonia    		 25/340 zł
    Hyakunin (100nin) no Kikizakeshi (40/720ml)
    Junmai Nama Genshu
    Sawanotsuru
    Hyogo, Japonia    		 21/250 zł
    Katori 90 (40/720ml)
    Junmai Kimoto Muroka Shizenshu
    Terada Honke
    Prefektura Chiba, Japonia    		 24/360 zł
    Tamura Ginginga (40/720ml)
    Junmai Ginjo
    Tamura Shuzo
    Prefektura Tokyo, Japonia    		 26/370 zł
    Dassai 45' (40/720ml)
    Junmai Daiginjo
    Asahi Shuzo
    Prefektura Yamaguchi, Japonia    		 25/360 zł
    Biden 1999 (40/720ml)
    Junmai Yamahai Koshu
    Inoue Gōmei
    Prefektura Fukuoka, Japonia    		 31/510 zł
    Dewazakura Sparkling Tobiroku (40/300ml)
    Ginjo Sparkling Nigori
    Dewazakura Shuzo
    Prefektura Yamagata, Japonia    		 27/370 zł
Menu PDF Menu wynos KPO – informacja KPO – pełna informacja

    * Pola obowiązkowe
    Administratorem danych osobowych jest KOI SUSHI SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA ul. św. Gertrudy 7/3, 31-046 Kraków NIP: 6762449598. Dane osobowe przetwarzane są w celu wysyłki newslettera. Zgodę możesz wycofać w każdym momencie bez podawania przyczyny.

    Administrator danych osobowych

    © 2021 Nago Sushi & Sake. All rights reserved. Proudly powered by Adream.pl

    Drogi Użytkowniku, w ramach naszej strony stosujemy pliki cookies. Ich celem jest świadczenie usług na najwyższym poziomie, w tym również dostosowanych do Twoich indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki dotyczących cookies oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu. W każdej chwili możesz dokonać zmiany ustawień przeglądarki dotyczących cookies.Akceptuję