Robimy to - nago

Witamy Cię w naszych progach – Nago.
Nago – ponieważ nie mamy nic do ukrycia. Nago – ponieważ chcemy dzielić się tylko tym, co naturalne – bez dodatków i upiększeń. Smakiem świeżych owoców morza. Ryb najlepszych gatunków. Ryżu najszlachetniejszych odmian. Lokalnych warzyw. Naszym sekretem jest sztuka wydobywania ich najsubtelniejszych walorów i wyważonej kompozycji.
Poczuj się jak u siebie –
w NAGO SUSHI & SAKE
Marek Siol
Szef Kuchni Nago
Sake
Są takie miejsca, gdzie wytwarzanie sake jest afirmacją ponad dwutysiącletniej tradycji. Japońskie browary zamieszkiwane na pół roku przez mężczyzn, doglądających całodobowego procesu warzenia trunku. Sake. Piękno i melancholia. Owoc pracy rąk ludzkich i cierpliwości. Celebruj chwile spędzone przy sake, ponieważ bez niej – jak mawiają Japończycy – nawet kwiat wiśni wygląda zwyczajnie.
Sashimi z łososia 40 zł
Sashimi z tuńczyka yellowfin 50 zł
Sashimi z serioli 70 zł
Sashimi z tuńczyka bluefin lub toro 80 zł
(zapytaj o dostępność)
Łosoś, łosoś marynowany, dorada 20 zł
Tuńczyk yellowfin 33 zł
Seriola, węgorz, krewetka 33 zł
Przegrzebki 40 zł
Toro, tuńczyk bluefin 45 zł
6 sztuk OMAKASE 120 zł
Damy Ci to co najlepsze, zestaw z najbardziej wyjątkowych dostępnych składników tego dnia
Wegetariańskie 13 zł
Łosoś lub dorada 20 zł
Tuńczyk yellowfin 25 zł
Wegetariańskie 25 zł
Łosoś/serek/awokado 36 zł
Łosoś/szparagi na maśle/warzywa/ Dressing mango 36 zł
Tuńczyk yellowfin/jalapeno/warzywa 36 zł
Kalmar w tempurze/warzywa/kobe 36 zł
Tatar z łososia w tempurze/por/kobe 40 zł
Krewetka w tempurze/por/warzywa 40 zł
Krab miękkoskorupkowy w tempurze/ warzywa/por/sos kobe 45 zł
Małże św. Jakuba w tempurze/por/sos kobe 45 zł
Futomaki z boczniakiem w panko 25 zł
Boczniak marynowany w kimchi/ warzywa/serek
Futomaki w tempurze z warzywami na maśle 25 zł
warzywa/por/jalapeno
Rainbowmaki z tatarem z tuńczyka 55 zł
Rainbowmaki z krewetką w tempurze 65 zł
Rainbowmaki z tatarem z łososia 50 zł
Rainbowmaki z wołowiną marynowaną 50 zł
Rainbowmaki z łososiem 50 zł
Rainbowmaki ze szparagami w tempurze 30 zł
Rainbowmaki ze smażona skorzonera 30 zł
2 sztuki nigiri z łososiem ceviche
2 sztuki nigiri z tuńczykiem i kizami wasabi
8 sztuk rainbowmaki z tuńczykiem yellowfin/szparagi w tempurze/ ogórek/ por/sezam
6 sztuk futomaki z boczniakiem marynowanym w kimchi/awokado/ogórek
6 sztuk futomaki z łososiem/szparagi na maśle/serek/dressing marakuja
4 sztuki mini tatar z łososia z ryżem
6 sztuk nigiri łosoś/dorada/tuńczyk yellowfin z kizami wasabi i domowym sosem sojowym
6 sztuk futmaki z łososiem/serkiem/awokado
6 sztuk futomaki z boczniakiem w panko/warzywa
6 sztuk futomaki z doradą/warzywa/ kizami wasabi/szczypiorek
8 sztuk rainbowmaki z tatarem z tuńczyka yellowfin/warzywa/oliwa z tajskiej bazylii
8 sztuk rainbowmaki z łososiem/dressing marakuja/domowy sos sojowy
Edamame 15 zł
fasola sojowa/shichimi togarashi
Wakame 15 zł
glony wakame/dressing octowo-cytrusowy
Tempura z krewetek 3 szt. 30 zł
Tempura z owoców morza 33 zł
Tempura warzywna 20 zł
Pierożki z krewetkami 39 zł
Pierożki won ton/białe krewetki/sos maślany/limonka/kawior z troci
Tuńczyk tataki 45 zł
Tuńczyk yellowfin/majonez wasabi/jalapeno
Ceviche z dorady 39 zł
Dorada/awokado/szalotka/chilli/ kolendra
Tatar wołowy 39 zł
Polędwica wołowa/wędzony sos sojowy/jalapeno/musztarda/tost
Tatar z łososia klasyk/miso/chilli 50 zł
Tatar z tuńczyka 60 zł
Skorzonera pieczona na maśle 20 zł
Warzywa w tempurze 20 zł
TOM YUM 25 zł
mleko kokosowe/trawa cytrynowa/pasta chilli/krewetka lub kurczak
MISOSHIRU 15 zł
pasta sojowa/dashi/wakame/tofu
Makaron udon z wołowiną 49 zł Lub z krewetkami 55 zł
udon/polędwica wołowa lub krewetki/ sake/pak choy/imbir/czosnek/skórka z limonki
Żebro z dzika 55 zł
żeberko z dzika/puree z pasternaku/pak choy/ biała czekolada/sos pieczonych warzyw
Ramen wołowy 45 zł
Bulion mięsny/szarpane żebro wołowe/ marynowane jajko/smażony pak choy/borowik z teriyaki/grzyby shimeji/domowy makaron ramen
Sernik 20 zł
Kremowy serek/kruchy spód/kakao/ żel z rokitnika i mango
Ciastko czekoladowe 20 zł
Krem czekoladowy/piana z marakui
Ciastko migdałowe 22 zł
Migdały/krem patissiere/mascarpone/ wanilia/marakuja
WYBÓR HERBAT LIŚCIASTYCH 12 zł
KAWA ESPRESSO 7 zł
KAWA AMERICANO 8 zł
KAWA Z MLEKIEM 9 zł
COCA-COLA 9 zł
COCA-COLA ZERO 9 zł
SPRITE 9 zł
SOK CAPPY 8 zł
NAPOJ ALOESOWY (0,3l) 9 zł
CISOWIANKA CLASSIC/PERLAGE 0,3l 9 zł
CISOWIANKA CLASSIC/PERLAGE 0,7l 16 zł
Kirin 17 zł
Sapporo 17 zł
Trzy korony Sędek 15 zł
Trzy korony Chmyz 12 zł
Lech Free 7 zł
Cava Brut Nature Reserva | 200/30 zł |
Creme #5 Devin | 260/39 zł |
Grüner Veltliner | 100/17 zł |
Sauvignon Blanc | 160/29 zł |
Riesling H4 | 160/29 zł |
Harslevelu Lindenleaf | 210/37 zł |
Chablis Premier Crue Montmains | 305/55 zł |
Moulin – A – Vent Gamay | 200/35 zł |
Falconera Merlot | 165/30 zł |
Rosa Petsovits | 155/28 zł |
Nago Sushi & Sake
ul. Gertrudy 7
Kraków
Tel: 12 429 30 86
halo@nagosushiandsake.pl
nagosushiandsake.pl
© 2021 Nago Sushi & Sake. All rights reserved. Proudly powered by Adream.pl
Drogi Użytkowniku, w ramach naszej strony stosujemy pliki cookies. Ich celem jest świadczenie usług na najwyższym poziomie, w tym również dostosowanych do Twoich indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki dotyczących cookies oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu. W każdej chwili możesz dokonać zmiany ustawień przeglądarki dotyczących cookies.Akceptuję