Robimy to - nago

Sushi

Sashimi

Sashimi z łososia 45 zł

Sashimi z łososia karakuchi 45 zł

Sashimi z tuńczyka yellowfin 50 zł

Sashimi z serioli 70 zł

Sashimi z tuńczyka bluefin lub toro 89 zł
(zapytaj o dostępność)

Sashimi z krewetki argentyńskiej 50 zł

Sashimi z przegrzebków 89 zł

Nigiri 2 szt

Łosoś, łosoś karakuchi, dorada 26 zł

Tuńczyk yellowfin 36 zł

Seriola 45 zł

Przegrzebki 45 zł

Toro, tuńczyk bluefin 45 zł

Krewetka argentyńska 45 zł

Węgorz 36 zł

Gunkanmaki 2 szt

Tatar z łososia owijany łososiem 45 zł

Tatar z tuńczyka owijany prażonym nori 45

Tatar z dorady owijany cukinią 36 zł

Temaki 1 szt

Tatar z tuńczyka 45 zł

Tatar z łososia 40 zł

Tatar wołowy z oliwą truflową 40 zł

6 sztuk OMAKASE 120 zł
Damy Ci to co najlepsze, zestaw z najbardziej wyjątkowych dostępnych składników tego dnia

Hosomaki 6 szt.

Wegetariańskie 16 zł

Łosoś lub dorada 26 zł

Tuńczyk yellowfin 36 zł

Seriola 45 zł

Krewetka w tempurze/na maśle 40zł

Futomaki / Uramaki 6 szt.

Wegetariańskie 26 zł

Łosoś/serek/awokado 36 zł

Łosoś/szparagi na maśle/warzywa/ Dressing mango 36 zł

Dorada/awokado/marynowane wasabi/szczypiorek/warzywa 36zł

Tuńczyk yellowfin/jalapeno/warzywa 40 zł

Kalmar w tempurze/warzywa/kobe 36 zł

Tatar z łososia w tempurze/por/kobe 40 zł

Krewetka w tempurze/por/warzywa 40 zł

Krab miękkoskorupkowy w tempurze/ warzywa/por/sos kobe 55 zł

Węgorz/por/serek/ogórek/malinowy dressing z chili/słodki sos/sezam 36zł

Małże św. Jakuba w tempurze/por/sos kobe 65 zł

Futomaki z boczniakiem w panko 26 zł
Boczniak marynowany w kimchi/ warzywa/serek

Futomaki w tempurze z warzywami na maśle 26 zł
warzywa/por/jalapeno

Rainbowmaki 8 szt.

Rainbowmaki z tatarem z tuńczyka/szparagina maśle 55 zł

Rainbowmaki z krewetką w tempurze/łosoś 65 zł

Rainbowmaki z tatarem z łososia/szparagi w tempurze 55 zł

Rainbowmaki z wołowiną marynowaną/cukinia w tempurze 55 zł

Rainbowmaki z łososiem/awokado 55 zł

Rainbowmaki z węgorzem/boczniakiem w panko 55 zł

Rainbowmaki z doradą/tuńczykiem yellowfin 65 zł

Rainbowmaki z tuńczykiem yellowfin/krabem miękkoskorupowym 80 zł

Rainbow maki special nago

Rainbowmaki ze szparagami w tempurze 36 zł

Rainbowmaki z boczniakiem w panko 36 zł

ZESTAWY SUSHI

Sushi Set I 170 zł

2 sztuki nigiri z łososiem

2 sztuki nigiri z tuńczykiem i kizami wasabi

8 sztuk rainbowmaki z tuńczykiem yellowfin/szparagi w tempurze/ ogórek/ por/sezam

6 sztuk futomaki z boczniakiem marynowanym w kimchi/awokado/ogórek

6 sztuk futomaki z doradą/szparagami na maśle/sekiem i dressingiem marakuja

Sushi Set 330 zł

tatar z łososia z ryżem

6 sztuk nigiri łosoś/dorada/tuńczyk yellowfin z kizami wasabi i domowym sosem sojowym

6 sztuk futmaki z łososiem/serkiem/awokado

6 sztuk futomaki z boczniakiem w panko/warzywa

6 sztuk futomaki z doradą/warzywa/ kizami wasabi/szczypiorek

8 sztuk rainbowmaki z tatarem z tuńczyka yellowfin/warzywa/oliwa z tajskiej bazylii

8 sztuk rainbowmaki z łososiem/dressing marakuja/domowy sos sojowy

Przekąski

Edamame 15 zł
fasola sojowa/shichimi togarashi

Wakame 12 zł
glony wakame/dressing octowo-cytrusowy

Sałatka z marynowanej rzepy 14 zł

Grzybki shitake 19 zł

Tempura z krewetek 3 szt. 39 zł

Tempura z owoców morza 45 zł

Tempura warzywna 26 zł

Przystawki

Pierożki z krewetkami 39 zł
Pierożki won ton/białe krewetki/sos maślany/limonka/kawior z troci

Mule 33 zł
Mleko kokosowe/redukowane wino/szalotka/chili/prażony czosnek/sos sojowy

Krewetki w paście chili 55 zł
Domowa pasta chili/masło/sake

Pieczona brioszka z tatarem z tuńczyka lub wołowym 55 zł
szalotka/domowy sos sojowy/żółtko przepiórcze/marynowana czarna trufla/tarty sezam/skórka z limonki/szczypiorek

Ceviche z dorady 49 zł
Dorada/awokado/szalotka/chilli/ kolendra

Ceviche z serioli 59 zł
Ponzu/marynowana szalotka/chili/kolendra/marakuja/skórka z limonki/pomidorki koktajlowe/skórka yuzu

Ceviche z krewetek argentyńskich 49 zł
kolendra/szalotka/chili/skórka z limonki/mango/awokado

Tatar z łososia klasyk/miso/chilli 150g 65 zł

Tatar z tuńczyka 100g 65 zł

Zupy

TOM YUM 39/33zł zł
mleko kokosowe/trawa cytrynowa/pasta chilli/krewetka lub łosoś

MISOSHIRU 22 zł
pasta sojowa/dashi/wakame/tofu

MENU KUCHNIA

Dania główne

Ciemny makaron ramen 49 zł
mule/sos z langustynek/chili/limonka/piana kokosowa/kafir/kolendra

Stek z dzikiego tuńczyka 65 zł
sos maślany z musztardą/karashi/pak choy/chili/czosnek/sos sojowy/skórka z limonki

Stek z łososia 65 zł
kluski z batatów w panko/sos marakuja/szalotka/chili/pak choy smażony na maśle/kiszona rzodkiewka

Ramen z pieczonym boczkiem 49 zł
makaron ramen/bulion drobiowy/pieczony boczek/marynowane jajko/pak choy/tykwa/olej sezamowy/imbir/czosnek

Ramen z tare layu 55zł zł
makaron ramen ciemny/bulion drobiowy/pieczony boczek/pikantne tare/olej sezamowy/dymka/tykwa/pak choy

Desery

Deser kokosowy 27 zł
Krem kokosowy/crunchy kokosowe z palonym masłem/mus z limonki/płatki kokosa

Ciastko czekoladowe 27 zł
Krem czekoladowy/piana z marakui

Ciastko migdałowe 30 zł
Migdały/krem patissiere/mascarpone/ wanilia/marakuja

Pieczonykrem z tahini 30 zł
Karmelizowane orzechy/czekolada

NAPOJE

Napoje gorące

WYBÓR HERBAT LIŚCIASTYCH 12 zł

KAWA ESPRESSO 7 zł

KAWA AMERICANO 8 zł

KAWA Z MLEKIEM 9 zł

Napoje zimne

COCA-COLA 10 zł

COCA-COLA ZERO 10 zł

SPRITE 10 zł

SOK CAPPY 10 zł

NAPOJ ALOESOWY (0,3l) 10 zł

CISOWIANKA CLASSIC/PERLAGE 0,3l 9 zł

CISOWIANKA CLASSIC/PERLAGE 0,7l 16 zł

LEMONIADA 0,2l 10 zł

LEMONIADA 0,5l 20zł

ALKOHOLE

PIWO

Kirin 19 zł

Sapporo 18 zł

Trzy korony Sędek 17 zł

Trzy korony Gazda 15zł

Trzy korony Chmyz 15 zł

Lech Free 7 zł

Wina Musujące

Wina Białe

Wina pomarańczowe

Wina Czerwone