Robimy to - nago

Sushi

Sashimi

Sashimi z łososia 49 zł

Sashimi z łososia karakuchi 49 zł

Sashimi z tuńczyka yellowfin 55 zł

Sashimi z serioli 75 zł

Sashimi z tuńczyka bluefin lub toro 89 zł
(zapytaj o dostępność)

Sashimi z krewetki argentyńskiej 55 zł

Sashimi z przegrzebków 89 zł

Nigiri 2 szt

Łosoś, łosoś karakuchi, dorada 28 zł

Tuńczyk yellowfin 38 zł

Seriola 55 zł

Przegrzebki 55 zł

Toro, tuńczyk bluefin 55 zł

Krewetka argentyńska 50 zł

Węgorz 38 zł

Gunkanmaki 2 szt

Tatar z łososia owijany łososiem 45 zł

Tatar z tuńczyka owijany prażonym nori 45

Tatar z dorady owijany cukinią 36 zł

Temaki 1 szt

Tatar z tuńczyka 45 zł

Tatar z łososia 40 zł

Tatar wołowy z oliwą truflową 40 zł

6 sztuk OMAKASE 150 zł
Damy Ci to co najlepsze, zestaw z najbardziej wyjątkowych dostępnych składników tego dnia

Hosomaki 6 szt.

Wegetariańskie 16 zł

Łosoś lub dorada 28 zł

Tuńczyk yellowfin 38 zł

Seriola 55 zł

Krewetka w tempurze/na maśle 40zł

Futomaki / Uramaki 6 szt.

Wegetariańskie 28 zł

Łosoś/serek/awokado 38 zł

Łosoś/szparagi na maśle/warzywa/ Dressing mango 38 zł

Dorada/awokado/marynowane wasabi/szczypiorek/warzywa 38zł

Tuńczyk yellowfin/jalapeno/warzywa 42 zł

Kalmar w tempurze/warzywa/kobe 38 zł

Tatar z łososia w tempurze/por/kobe 42 zł

Krewetka w tempurze/por/warzywa 42 zł

Krab miękkoskorupkowy w tempurze/ warzywa/por/sos kobe 55 zł

Węgorz/por/serek/ogórek/malinowy dressing z chili/słodki sos/sezam 38zł

Małże św. Jakuba w tempurze/por/sos kobe 80 zł

Futomaki z boczniakiem w panko 28 zł
Boczniak marynowany w kimchi/ warzywa/serek

Futomaki w tempurze z warzywami na maśle 28 zł
warzywa/por/jalapeno

Rainbowmaki 8 szt.

Rainbowmaki z tatarem z tuńczyka/szparagina maśle 65 zł

Rainbowmaki z krewetką w tempurze/łosoś 65 zł

Rainbowmaki z tatarem z łososia/szparagi w tempurze 65 zł

Rainbowmaki z wołowiną marynowaną/cukinia w tempurze 55 zł

Rainbowmaki z łososiem/awokado 55 zł

Rainbowmaki z węgorzem/boczniakiem w panko 55 zł

Rainbowmaki z doradą/tuńczykiem yellowfin 65 zł

Rainbowmaki z tuńczykiem yellowfin/krabem miękkoskorupowym 80 zł

Rainbow maki special nago

Rainbowmaki ze szparagami w tempurze 38 zł

Rainbowmaki z boczniakiem w panko 38 zł

ZESTAWY SUSHI

Sushi Set I 180 zł

2 sztuki nigiri z łososiem

2 sztuki nigiri z tuńczykiem i kizami wasabi

8 sztuk rainbowmaki z tuńczykiem yellowfin/szparagi w tempurze/ ogórek/ por/sezam

6 sztuk futomaki z boczniakiem marynowanym w kimchi/awokado/ogórek

6 sztuk futomaki z doradą/szparagami na maśle/sekiem i dressingiem marakuja

Sushi Set 360 zł

tatar z łososia z ryżem

6 sztuk nigiri łosoś/dorada/tuńczyk yellowfin z kizami wasabi i domowym sosem sojowym

6 sztuk futmaki z łososiem/serkiem/awokado

6 sztuk futomaki z boczniakiem w panko/warzywa

6 sztuk futomaki z doradą/warzywa/ kizami wasabi/szczypiorek

8 sztuk rainbowmaki z tatarem z tuńczyka yellowfin/warzywa/oliwa z tajskiej bazylii

8 sztuk rainbowmaki z łososiem/dressing marakuja/domowy sos sojowy

Przekąski

Przekąski

Edamame 15 zł
fasola sojowa/shichimi togarashi

Wakame 16 zł
glony wakame/dressing octowo-cytrusowy

Sałatka z marynowanej rzepy 14 zł

Grzybki shitake 22 zł

Tempury

Tempura z krewetek 3 szt. 39 zł

Tempura z owoców morza 45 zł

Tempura warzywna 28 zł

Ceviche

Ceviche z dorady 49 zł
Dorada/awokado/szalotka/chilli/ kolendra

Ceviche z serioli 70 zł
Ponzu/marynowana szalotka/chili/kolendra/marakuja/skórka z limonki/pomidorki koktajlowe/skórka yuzu

Ceviche z krewetek argentyńskich 49 zł
kolendra/szalotka/chili/skórka z limonki/mango/awokado

Przystawki

Pierożki z krewetkami 42 zł
Pierożki won ton/białe krewetki/sos maślany/limonka/kawior z troci

Mule 35 zł
Mleko kokosowe/redukowane wino/szalotka/chili/prażony czosnek/sos sojowy

Krewetki w paście chili 60 zł
Domowa pasta chili/masło/sake

Pieczona brioszka z tatarem z tuńczyka lub wołowym 55 zł
szalotka/domowy sos sojowy/żółtko przepiórcze/marynowana czarna trufla/tarty sezam/skórka z limonki/szczypiorek

Ostrygi Josephine (1/3/5 szt.) 22/60/90 zł

Tatary

Tatar z łososia klasyk/miso/chilli 150g 65 zł

Tatar z tuńczyka 100g 70 zł

Zupy

TOM YUM 39 zł
mleko kokosowe/trawa cytrynowa/pasta chilli/krewetka lub łosoś

MISOSHIRU 22 zł
pasta sojowa/dashi/wakame/tofu

MENU KUCHNIA

Dania główne

Makaron z mulami 49 zł
mule/sos z langustynek/chili/limonka/piana kokosowa/kafir/kolendra

Stek z dzikiego tuńczyka 89 zł
sos maślany z musztardą/karashi/pak choy/chili/czosnek/sos sojowy/skórka z limonki

Stek z łososia 70 zł
kluski z batatów w panko/sos marakuja/szalotka/chili/pak choy smażony na maśle/kiszona rzodkiewka

Ramen z pieczonym boczkiem 49 zł
makaron ramen/bulion drobiowy/pieczony boczek/marynowane jajko/pak choy/tykwa/olej sezamowy/imbir/czosnek

Ramen z tare layu 55zł zł
makaron ramen ciemny/bulion drobiowy/pieczony boczek/pikantne tare/olej sezamowy/dymka/tykwa/pak choy

Desery

Deser kokosowy 27 zł
Krem kokosowy/crunchy kokosowe z palonym masłem/mus z limonki/płatki kokosa

Ciastko czekoladowe 27 zł
Krem czekoladowy/piana z marakui

Ciastko migdałowe 30 zł
Migdały/krem patissiere/mascarpone/ wanilia/marakuja

Pieczonykrem z tahini 30 zł
Karmelizowane orzechy/czekolada

NAPOJE

Napoje gorące

WYBÓR HERBAT LIŚCIASTYCH 12 zł

KAWA ESPRESSO 7 zł

KAWA AMERICANO 8 zł

KAWA Z MLEKIEM 9 zł

Napoje zimne

COCA-COLA 10 zł

COCA-COLA ZERO 10 zł

SPRITE 10 zł

SOK CAPPY 10 zł

NAPOJ ALOESOWY (0,3l) 10 zł

WODA NGAZ/GAZ 0,5l 9 zł

WODA NGAZ/GAZ 1l 16 zł

LEMONIADA 0,2l 10 zł

LEMONIADA 0,5l 20zł

ALKOHOLE

PIWO

Kirin 21 zł

Sapporo 20 zł

Trzy korony Sędek 19 zł

Trzy korony Gazda 17zł

Trzy korony Chmyz 17 zł

Lech Free 11 zł

Wina Musujące

Wina Białe

Wina pomarańczowe

Wina Czerwone

Wina Deserowe

SAKE